Pain au Potimarron – 500g

6,60 

C’est la saison des potimarrons !!

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Ce pain de potimarron a une mie très moelleuse, bien hydraté, et une croute plutôt fine.La saveur du potimarron apporte une. note sucrée originale et gourmande dans ce pain.

J’utilise de la farine de grand épeautre en T80, qui a une valeur nutritive supérieure par rapport au blé.  Tous les ingrédients sont bio. Les potimarrons viennent de la ferme des Pirates, à Mimizan Bourg.

 

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