Challah graines

5,50 

Pain brioché sans beurre ni lait, au levain, autour de 400g.

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Le Challah c’est le pain de Shabbat, symbole du partage, avec ses proches, ses voisins …  ! C’est un pain traditionnel d’origine juive, sans beurre, ni lait !

Je propose une version au levain. On peut comparer le challah avec un pain brioché.

Les ingrédients sont bio.

Sur la photo il y a des graines de tournesol, courge, sésame, chia, pavot, lin.

Il y a aussi la variante avec du zaahatar (les épices d’Anaïs), ou du romarin et fleur de sel, ….

 

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